Dieta de gustavo x x

Información del Paciente
gustavo x x
55 años
Peso
100.00 kg
Talla
1.70 cm
IMC
34.60

Dieta Asignada
Menú 2000 kcal Dislipidemia kcal

Menú de 2000 calorías para control de dislipidemia, bajo en grasas saturadas.

Fecha de inicio:
15/07/2025
Observaciones:
Asignación automática según perfil

Recomendaciones Generales
  • Tomar abundante agua (2 litros al día)
  • Evitar frituras y alimentos ultraprocesados
  • Mantener horarios regulares de comida
  • Masticar lentamente los alimentos
  • Realizar actividad física moderada
Desayuno
  • 1 manzana Huevo revuelto a 1 porción
    Manzana fresca, rica en fibra soluble y pectina. Ideal para control glucémico y digestión saludable. Baja en calorías y sodio.
Colación Mañana
  • 1 taza de pepinos con (ID: 166) 1 porción
    1 taza de pepinos con limón y chile (1 Verdura) 1 barrita de cereal (1 Cereal)
Comida
  • 1 plato de sopa de (ID: 167) 1 porción
    1 plato de sopa de verduras (1 Verdura) 120g de pescado a la finas hierbas (3AOA bajo) 1 1/2 tazas de arroz integral (3 Cereales) Ensalada: 3 tazas lechuga, jitomate, pimiento (1 Verdura) 4 cdas de ajonjolí (1 grasa con proteína) 3 cdas de vinagreta (1 grasa) 1/2 mango (1 fruta)
Colación Tarde
  • 2 puños de nueces mixtas 1 porción
    2 puños de nueces mixtas (1 grasa con proteína)
Cena
  • 3 enfrijoladas: 3 tortillas de 1 porción
    Leguminosas cocidas, fuente de proteína vegetal y fibra. Controlar porciones en nefropatía.
Desayuno
  • 1 plátano 2 tazas de 1 porción
    1 plátano (2 fruta) 2 tazas de avena cocida(4 Cereales) 1 taza de leche descremada (1 leche) 10 almendras (1 grasa con proteína)
Colación Mañana
  • 1 taza de zanahoria rallada 1 porción
    1 taza de zanahoria rallada con limon y chile (1 Verdura) 1 barrita de cereal (1 Cereal)
Comida
  • 1 1/2 taza de arroz 1 porción
    Arroz blanco o integral, carbohidrato complejo de bajo índice glucémico. Fuente de energía sostenida.
Colación Tarde
  • 2 puños de nueces mixtas (ID: 173) 1 porción
    2 puños de nueces mixtas (1 grasa con proteína)
Cena
  • 2 molletes: 1 bolillo 1/2 1 porción
    2 molletes: 1 bolillo (2 Cereales) 1/2 taza de frijoles refritos (1 leguminosa) 80g de queso manchego(2AOA moderado) 1 taza de pico de gallo (1 Verdura) 1/3 de aguacate (1 grasa)
Desayuno
  • 1 pera 1 sandwich: 2 1 porción
    1 pera (1 fruta) 1 sandwich: 2 rebanadas de pan integral (2 Cereales) 80g queso panela (2AOA bajo) 2 reb de pechuga de pavo (1AOA bajo) 1 cda de mayonesa light(1 grasa) 1 jitomate (1 Verdura)
Colación Mañana
  • 1 taza de jícama con 1 porción
    1 taza de jícama con limón y chile (1 Verdura) 1 barrita de cereal (1 Cereal)
Comida
  • 1 plato de sopa de (ID: 177) 1 porción
    1 plato de sopa de lentejas (1 leguminosa) 4 enchiladas rellenas de huevo revuelto: 2 huevos (2AOA moderado) 4 tortillas (4 Cereales) 1/2 taza de salsa verde o roja (1 Verdura) 3 taza de lechuga y cebolla encima (1 Verdura) 1 mandarina (1 fruta)
Colación Tarde
  • 2 puños de nueces mixtas (ID: 178) 1 porción
    2 puños de nueces mixtas (1 grasa con proteína)
Cena
  • 1 yogurt bajo en grasa 1 porción
    Producto lácteo bajo en grasa, fuente de calcio y proteína. Preferible bajos en fósforo.
Desayuno
  • 1 taza de sandía 2 1 porción
    1 taza de sandía (1 fruta) 2 huevos revueltos (2AOA moderado) con 2 tazas de champiñones (2 Verdura) 1 cda de aceite (1 grasa) 1/2 taza de frijoles de olla (1 leguminosa) +3 tortillas de maíz (3 Cereales)
Colación Mañana
  • 1 taza de pepinos con (ID: 181) 1 porción
    1 taza de pepinos con limón y chile (1 Verdura) 1 barrita de cereal (1 Cereal)
Comida
  • Ensalada de atún: 3 taza 1 porción
    Verduras frescas mixtas, ricas en fibra, vitaminas y antioxidantes. Bajas en calorías y potasio.
Colación Tarde
  • 2 puños de nueces mixtas (ID: 183) 1 porción
    2 puños de nueces mixtas (1 grasa con proteína) 1 salchicha de pavo con maggie (1AOA moderado)
Cena
  • 1 taza de cereal de 1 porción
    1 taza de cereal de caja (2 Cereales) 1 taza de leche descremada (1 leche)
Desayuno
  • 1 taza de papaya con 1 porción
    Papa hervida u horneada, fuente de carbohidratos complejos y potasio. Preferir cocción sin piel para nefropatía.
Colación Mañana
  • 1 taza de zanahoria rallada (ID: 186) 1 porción
    1 taza de zanahoria rallada con limon y chile (1 Verdura) 1 barrita de cereal (1 Cereal)
Comida
  • 1 chile relleno de 80g 1 porción
    1 chile relleno (1 Verdura) de 80g queso oaxaca (2AOA bajo) 1/2 taza de frijoles (1 leguminosa) 1 papa (2 Cereales) al horno con sal y pimenta 1 cda de aceite de oliva (1 grasa) Ensalada: 3 taza lechuga, jitomate, pimiento (1 Verdura) 4 cdas de ajonjolí (1 grasa con proteína) +3 cdas de vinagreta (1 grasa) 3 guayabas (1 fruta)
Colación Tarde
  • 2 puños de nueces mixtas (ID: 188) 1 porción
    2 puños de nueces mixtas (1 grasa con proteína)
Cena
  • 16 galletas habaneras integrales 3/4 1 porción
    16 galletas habaneras integrales (2 Cereales) 3/4 jocoque bajo en grasa (1 leche) y 4 rebanadas de pechuga de pavo (2AOA bajo)
Desayuno
  • 1 taza de fruta mixta 1 porción
    1 taza de fruta mixta (1 fruta) 2 huevos revuelto (2AOA moderado) con 2 tazas de ejotes (2 Verdura) 1 cda de aceite (1 grasa) 3 tostadas horneadas de maíz (3 Cereales) 1/2 taza de frijoles de olla (1 leguminosa) + 1 cda de aceite (1 grasa)
Colación Mañana
  • 1 taza de jícama con (ID: 191) 1 porción
    1 taza de jícama con limón y chile (1 Verdura) 1 barrita de cereal (1 Cereal)
Comida
  • 120g de carne molida en 1 porción
    120g de carne molida (3AOA moderado)en salsa de tomate con 1 pza de zanahoria (1 Verdura) 2 tazas de espagueti integral (4 Cereales) 1 cda de crema baja en grasa(1 grasa) 1 taza de fresas (1 fruta) con yogurt bajo en grasa(1 leche)
Colación Tarde
  • 2 puños de nueces mixtas (ID: 193) 1 porción
    2 puños de nueces mixtas (1 grasa con proteína)
Cena
  • 1 elote con 1 cda 1 porción
    1 elote (2 Cereales) con 1 cda de mayonesa light (1 grasa) 80g queso panela (2AOA bajo)+ Ensalada: 3 tazas lechuga, jitomate, pimiento (1 Verdura) 4 cdas de semillas de girasol (1 grasa con proteína) 3 cdas de vinagreta (1 grasa)
Desayuno
  • 1 taza de moras 2 1 porción
    1 taza de moras (1 fruta) 2 tazas de avena cocida(4 Cereales) 1 taza de leche descremada(1 leche)
Colación Mañana
  • 1 taza de pepinos con (ID: 196) 1 porción
    1 taza de pepinos con limón y chile (1 Verdura) 1 barrita de cereal (1 Cereal)
Comida
  • 1 plato de sopa de (ID: 197) 1 porción
    1 plato de sopa de pasta (2 Cereales)+ 160g de pechuga de pollo (4AOA bajo) + 1 cda de aceite (1 grasa) + 1 taza de verduras al vapor (1 Verdura) con 1 cda de aceite de oliva (1 grasa) Ensalada: 3 tazas lechuga, jitomate, pimiento (1 Verdura) + 6 aceitunas (1 grasa) +3 cdas de vinagreta (1 grasa) 18 uvas (1 fruta)
Colación Tarde
  • 2 puños de nueces mixtas (ID: 198) 1 porción
    2 puños de nueces mixtas (1 grasa con proteína) 1 salchicha de pavo con maggie(1AOA moderado)
Cena
  • 3 tostadas horneadas con 1/2 1 porción
    3 tostadas horneadas (3 Cereales) con 1/2 taza de frijoles (1 leguminosa) 1/3 de aguacate (1 grasa) 80g de queso panela (2AOA bajo) 1 jitomate en rodajas (1 Verdura)