Gestión Dietética

Estilo

Estilo Predeterminado

Detalle de la Dieta: Menú 1400 kcal Dislipidemia

Volver al catálogo

Menú 1400 kcal Dislipidemia

Editar Generar PDF

Información General

Menú 1400 kcal Dislipidemia kcal

Menú de 1400 calorías para control de dislipidemia, bajo en grasas saturadas.

Detalles

Código:: MENU1400DISLI
Creación:: 10/12/2025
Actualización:: 10/12/2025
Duración:: días
Pacientes:: asignados

Distribución Calórica

25%

30%

45%

Proteínas

Grasas

Carbohidratos

1 manzana Huevo revuelto a (ID: 440)

Manzana fresca, rica en fibra soluble y pectina. Ideal para control glucémico y digestión saludable. Baja en calorías y sodio.

1 porción

1 taza de pepinos con (ID: 441)

1 taza de pepinos con limón y chile (1 verdura)

1 porción

1 plato de sopa de (ID: 442)

1 plato de sopa de verduras (1 verdura) 80g de pescado a la finas hierbas con (2 AOA) 1 cda de aceite (1 grasa) 1 taza de arroz integral (2 cereales) ½ mango (1 fruta)

1 porción

2 puños de nueces mixtas (ID: 443)

2 puños de nueces mixtas (1 grasa con proteina)

1 porción

3 enfrijoladas: 3 tortillas de (ID: 444)

Leguminosas cocidas, fuente de proteína vegetal y fibra. Controlar porciones en nefropatía.

1 porción

1 plátano 1 taza de

1 plátano (1 fruta) 1 taza de avena (2 cereales) cocida 1 taza de leche descremada (1 lacteo)

1 porción

1 taza de zanahoria rallada (ID: 446)

1 taza de zanahoria rallada con limón y chile (1 verdura)

1 porción

1 taza de arroz integral (ID: 447)

Arroz blanco o integral, carbohidrato complejo de bajo índice glucémico. Fuente de energía sostenida.

1 porción

2 puños de nueces mixtas (ID: 448)

2 puños de nueces mixtas (1 grasa con proteina)

1 porción

2 molletes: 1 bolillo 1/2 (ID: 449)

2 molletes: 1 bolillo (2 cereales) 1/2 taza de frijoles refritos (1 leguminosa + 1 grasa) 40g de queso manchego (1 grasa con proteína) 1 taza de pico de gallo (1 verdura) 1/3 de aguacate (1 grasa)

1 porción

1 pera 1 sandwich: 2 (ID: 450)

1 pera (1 fruta) 1 sandwich: 2 rebanadas de pan integral (2 cereales) 40g queso panela (1 AOA) 2 reb de pechuga de pavo (1 AOA) 1 cda de mayonesa (1 grasa) 1 jitomate (1 verdura)

1 porción

1 taza de jícama con (ID: 451)

1 taza de jícama con limón y chile (1 verdura)

1 porción

1 plato de sopa de (ID: 452)

1 plato de sopa de lentejas 3 enchiladas rellenas de huevo revuelto: 1 huevo ( 1 AOA) 1 cda de aceite (1grasa) 3 tortillas (3 cereales) 1/2 taza de salsa verde o roja + 3 tazas de lechuga y cebolla encima (1 veredura) mandarina (1 fruta)

1 porción

2 puños de nueces mixtas (ID: 453)

2 puños de nueces mixtas (1 grasa con proteina

1 porción

1 yogurt bajo en grasa (ID: 454)

Producto lácteo bajo en grasa, fuente de calcio y proteína. Preferible bajos en fósforo.

1 porción

1 taza de sandía 1 (ID: 455)

1 taza de sandía (1 fruta) 1 huevo revuelto (1AOA) con 1 taza de champiñones (1 verdura) 1 cda de aceite (1 grasa) 1/2 taza de frijoles de olla (1 leguminosa) 3 tortillas de maíz (3 cereales)

1 porción

1 taza de pepinos con (ID: 456)

1 taza de pepinos con limón y chile (1 verdura)

1 porción

Ensalada de atún: 3 taza (ID: 457)

Verduras frescas mixtas, ricas en fibra, vitaminas y antioxidantes. Bajas en calorías y potasio.

1 porción

2 puños de nueces mixtas (ID: 458)

2 puños de nueces mixtas (1 grasa con proteina

1 porción

1 taza de cereal de (ID: 459)

1 taza de cereal de caja (2 cereales) 1 taza de leche descremada (1 lácteo)

1 porción

1 taza de papaya Pan (ID: 460)

Papa hervida u horneada, fuente de carbohidratos complejos y potasio. Preferir cocción sin piel para nefropatía.

1 porción

1 taza de zanahoria rallada (ID: 461)

1 taza de zanahoria rallada con limón y chile (1 verdura)

1 porción

1 chile relleno de: 1/2 (ID: 462)

1 chile relleno de: (1 verdura) 1/2 taza de frijoles (1 leguminosa) 40g queso oaxaca (1 AOA) 1 papa al horno con sal y pimenta (2cereales) 1 cda de aceite de oliva (1 grasa) 3 guayabas (1 fruta)

1 porción

2 puños de nueces mixtas (ID: 463)

2 puños de nueces mixtas (1 grasa con proteina

1 porción

8galletas habaneras integrales 3/4 de

8galletas habaneras integrales (2 cereales) 3/4 de jocoque bajo en grasa con (1 lacteo) 2 rebanadas de pechuga de pavo (2 AOA)

1 porción

1 taza de fruta mixta (ID: 465)

1 taza de fruta mixta (1 fruta) 1 huevo revuelto con(1 AOA) 1 taza de ejotes (1 Verdura) 1 cda de aceite (1 grasa) 3 tostadas horneadas de maíz (2 cereales) 1/2 taza de frijoles de olla (1 leguminosa)

1 porción

1 taza de jícama con (ID: 466)

1 taza de jícama con limón y chile (1 verdura)

1 porción

40g de carne molida en (ID: 467)

40g de carne molida (1 AOA) en salsa de tomate con 1 pza de zanahoria (1 verdura) 1 taza de espagueti integral (2 cereales) 1 cda de crema baja en grasa ( 1 grasa) 1 taza de fresas (1 fruta) con yogurt bajo en grasa ( 1 lacteo)

1 porción

2 puños de nueces mixtas (ID: 468)

2 puños de nueces mixtas (1 grasa con proteina)

1 porción

1 elote con 1 cda (ID: 469)

1 elote (2 cereales) con 1 cda de mayonesa (1 grasa) 40g queso panela (1 AOA)

1 porción

1 taza de moras 1 (ID: 470)

1 taza de moras (1 fruta) 1 taza de avena cocida (1 cereal) 1 taza de leche descremada (1 lacteo)

1 porción

1 taza de pepinos con (ID: 471)

1 taza de pepinos con limón y chile (1 verdura)

1 porción

1 plato de sopa de (ID: 472)

1 plato de sopa de pasta ( 2 cereales) 80g de pechuga de pollo (2 AOA) 1 cda de aciete (1 grasa) 1 tazde verduras al vapor (1 verdura) 18 uvas (1 fruta)

1 porción

2 puños de nueces mixtas (ID: 473)

2 puños de nueces mixtas (1 grasa con proteina)

1 porción

3 tostadas horneadas 1/2 taza (ID: 474)

3 tostadas horneadas (2 cereales) 1/2 taza de frijoles (1 leguminosa) 1/3 aguacate (1 grasa) 40g de queso panela (1 AOA) 1 jitomate en rodajas (1 verdura)

1 porción

Pacientes con esta dieta

1 pacientes

Nombre	Asignación	Acciones
A Aimee Arroyo Huidobro	07/10/2025